Curățarea ouălor fierte poate fi o adevărată tortură. De cele mai multe ori se sparg, sunt greu de curățat și rămân mai mici decât erau inițial
Cuprins
Oul este probabil unul dintre produsele de origine animală cele mai consumate pe planetă. Omeletă, fiert, în omletă și în diferite rețete, acest produs oval se remarcă prin gustul său caracteristic și versatilitatea în bucătărie.
Orice treabă casnică are un truc care o însoțește. Cu siguranță ți s-a întâmplat: ai încercat să cureți un ou fiert în apă și coaja s-a spart în mii de bucăți, la fel ca albușul oului.
Astăzi îți împărtășesc trucul necunoscut pentru a curăța un ou fără să-l atingi și fără să-ți murdărești mâinile, folosind câteva materiale pe care le ai cu siguranță acasă.
Trucul pentru a curăța ouăle fierte: în câteva minute și fără să le atingi
Pentru acest truc uimitor, simplu și eficient, vei avea nevoie doar de: un borcan sau un pahar de sticlă, apă rece de la robinet și un ou fiert cu coajă.
De reținut, oul trebuie fiert aproximativ 10 minute pentru ca albușul și gălbenușul să se coacă complet. Timpul variază în funcție de gradul de coacere preferat.
Primul pas al acestui truc este să umpleți un pahar cu apă rece. Apoi, puneți oul proaspăt scos de pe foc pentru a fi mai ușor de curățat.
Acoperiți gura paharului cu mâna, împreună cu oul, și agitați rapid din lateral. Este mai bine să faceți acest pas în chiuvetă, pentru a evita ca oul sau apa să sară.
Datorită mișcării și a apei, coaja ouălor se desprinde și se îndepărtează practic singură. Este atât de simplu și, cu un truc magic al bunicilor, poți curăța un ou fiert și obține rezultate impecabile.
Care sunt principalele beneficii ale ouălor pentru sănătate
Nu sunt doar delicioase și versatile. Ouăle au beneficii enorme pentru sănătatea organismului. Ouăle fac parte din multe diete și rutine alimentare, din ce în ce mai frecvent.
Se estimează că argentinienii consumă aproximativ 363 de ouă pe an de persoană. Această cifră plasează țara pe locul al doilea în clasamentul mondial, condus de Mexic.
- Oul este un aliment bogat în proteine de înaltă calitate. Albușul conține aproximativ 6 grame de proteine.
- Este un aliment bogat în vitamine și minerale care favorizează sănătatea oaselor și a sistemului imunitar.
- Oul furnizează colină, un nutrient puțin cunoscut, esențial pentru sănătatea creierului și a sistemului nervos.
- Oul este un aliment cu beneficii importante pentru sănătatea ochilor, datorită conținutului său de antioxidanți.
