Când trebuie să răzuiți o morcov sau brânză, sarcina devine foarte complicată și degetele riscă să fie răzuite. Preveniți acest lucru cu un truc.
Cuprins
Răzătoarea este un ustensil versatil și practic care permite felierea rapidă a alimentelor în felii subțiri.
Fiecare truc de gospodărie are magia și ingeniozitatea sa. Multe tehnici casnice necesită ingrediente precum oțet și bicarbonat. Altele necesită pur și simplu un material curios din casă, care are inițial alte funcții.
Bucătăria este un spațiu în care petrecem o mare parte a zilei. Multe ustensile și instrumente de bucătărie destinate preparării alimentelor pot fi periculoase sau puțin funcționale atunci când sunt utilizate. Nu știu dacă din cauza unui defect de proiectare sau pentru că le folosim greșit, răzătoarea este unul dintre acele obiecte care pot fi periculoase.
Astăzi vă voi împărtăși un truc de bucătărie foarte simplu, care are două obiective cheie: să prevină și să evite rănirea degetelor mâinii atunci când folosiți răzătoarea și, pe de altă parte, este o opțiune bună pentru a profita la maximum de alimente.
Cu un truc: cum să folosiți răzătoarea pentru a profita de alimente și a vă menține degetele fără zgârieturi
Răzuitoarea de bucătărie este un element cheie în prepararea alimentelor. Răzuitoarea a fost inventată cu mulți ani în urmă, aproximativ în 1540.
Primele înregistrări ale existenței sale moderne datează din 1542 în Franța, dar existau deja câteva exemplare modeste în vechiul oraș Pompei în 79 d.Hr. Înainte de răzuitoare, se foloseau pietre ascuțite pentru a măcina alimentele.
Acest element de bucătărie este practic și foarte util, dar, ca orice obiect, poate avea defecte de proiectare. Probabil că v-ați rănit mâinile vreodată răzând o morcov sau nu ați putut termina treaba de teamă să nu vă răniți.
Pentru a realiza acest truc, trebuie doar să așezați răzătoarea pe o foaie de plastic pentru școală, de genul celor folosite pentru a pune foile în dosar. Apoi, pune leguma, fructul sau alimentul pe care vrei să-l răzuiești în folie și efectuează mișcările corespunzătoare din exterior.
În acest fel, alimentul este răzuit complet, iar mâinile tale rămân fără nicio zgârietură. Un truc destul de curios, dar foarte practic și necesar.
Un truc și ceva în plus: sfaturi pentru spălarea răzătoarei de bucătărie
Pentru a spăla complet răzătoarea de bucătărie și a nu lăsa resturi de alimente pe ea, cel mai bine este să urmați o serie de pași foarte simpli și eficienți.
- Puneți răzătoarea de bucătărie în apă fierbinte și lăsați alimentele să se înmoaie.
- Cu ajutorul unei periuțe de dinți vechi și a unui detergent, frecați bine toate orificiile.
- Dacă rămân resturi de alimente foarte lipite, puteți răzui o bucată de pâine veche pentru a le desprinde.
