Raúl Cardaba, fructicultor: „Este unul dintre cele mai ciudate fructe pe care le-am gustat vreodată. După ce îl mănânci, tot ce pui în gură are un gust dulce, chiar și lămâia”

lămâia

CURIOZITĂȚI ALIMENTARE

Este vorba despre fructul miraculos, iar expertul și mai mulți invitați au putut verifica dacă ceea ce se spune despre el este adevărat.

Când vorbim despre fructe, majoritatea populației se gândește la cele mai obișnuite. Banana, portocala, mărul sau para sunt doar patru dintre cele mai cunoscute, dar nu și cele mai bune. Acum, cu scopul de a demonstra că există sute de astfel de alimente care nu au fost încă gustate, fructarul Raúl Cardaba a început o provocare virală pentru a prezenta în fiecare zi un fruct diferit.

A făcut acest lucru pe contul său de Instagram, unde, pe lângă explicarea unor beneficii ale fructelor pe care le prezintă, le arată și recomandă prețul și gustul lor. În acest moment, a prezentat deja peste 70 de fructe diferite, deși cel din ziua 65 a fost unul dintre cele mai curioase.

Mai exact, în acea zi a vorbit despre fructul miraculos, tocmai pentru că efectul pe care îl are ar putea fi considerat de mulți ca fiind magic. Departe de a fi un remediu, acest aliment schimbă gustul următorului aliment consumat și îl face mai dulce. „Nu este magie, este un miracol și așa se numește”, a adăugat expertul.

Ce este fructul miraculos

Raúl Cardaba, fructicultor: „Este unul dintre cele mai ciudate fructe pe care le-am gustat vreodată. După ce îl mănânci, tot ce pui în gură are un gust dulce, chiar și lămâia”

Fructul miraculos, denumit tehnic Synsepalum dulcificum, are forma unei boabe și caracteristica sa principală este tocmai ceea ce sugerează numele său: face ca alimentele acide să-și transforme gustul într-unul mai dulce.

Deși în prezent poate fi găsit în multe supermarketuri, inițial creștea în tufișuri din Africa de Vest, iar popularitatea sa a crescut treptat. De culoare roșu intens, acest fruct trezește de obicei interesul în bucătărie datorită proprietăților sale. Conform studiilor efectuate asupra acestui fruct, acesta se dezvoltă de obicei în medii calde și nu tolerează temperaturile foarte scăzute.

În ceea ce privește beneficiile sale nutriționale, nu sunt puține componentele pe care le oferă. De fapt, fructul miraculos este destul de bogat în antioxidanți și vitamine, pe lângă conținutul ridicat de proteine. Pentru a verifica veridicitatea proprietăților sale, expertul a testat el însuși efectul îndulcitor și a chemat mai mulți invitați care au făcut același lucru.

Expertul testează fructul miraculos

Pentru a evita înșelăciunile, expertul a chemat mai multe persoane din cercul său pentru a confirma, împreună cu el, dacă fructul poate fi numit cu adevărat miraculos. Rezultatele au fost concludente. „Ceea ce am aici este probabil unul dintre cele mai ciudate fructe pe care le-am mâncat vreodată. Se spune că după ce mănânci unul dintre acestea, totul are un gust dulce, chiar și lămâia”, a explicat Cardaba.

Pentru a-i verifica afirmațiile, toți invitații au gustat fructul și imediat după aceea au băut suc proaspăt stors din lămâie. „Este foarte dulce și foarte bun”, a comentat unul dintre ei, în timp ce fructarul asigura că se poate bea ca un suc răcoritor.