Este un proces care necesită răbdare, dedicare și îngrijire specială pentru a crește corect.
Iată cum puteți germina semințele de kiwi.
Kiwi este un fruct de origine asiatică care a câștigat popularitate de-a lungul anilor datorită multiplelor sale beneficii, precum conținutul ridicat de vitamina C și antioxidanți. În plus, protejează sistemul imunitar și îmbunătățește tranzitul intestinal.
Potrivit Centrului de Cercetare în Alimentație și Dezvoltare (CIAD) din Mexic, antioxidanții prezenți în acest fruct ajută la protejarea ADN-ului împotriva deteriorării celulare, ceea ce reduce riscul de boli cardiace și cancer.
Deși cultivarea industrială se desfășoară pe suprafețe mari și în climă temperată, este posibil să germinați semințe de kiwi acasă, trebuie doar să urmați pașii pentru a le avea în propria casă.
Denumirea științifică este Actinidia deliciosa, aparține familiei Actinidiaceae; este o plantă cățărătoare care are nevoie de sprijin pentru a se dezvolta vertical și poate ajunge până la șase metri înălțime.
Kiwi are o valoare nutritivă ridicată, fiind bogat în fibre, potasiu, vitamina E și folati, ceea ce îl face un aliat important în reducerea riscului de boli degenerative.
Potrivit site-ului „Agroempresario”, acest fruct prosperă în climatele temperate, deși unele soiuri rezistă la îngheț. Dar au nevoie de soluri drenate, fertile și ușor acide, cu un pH ideal între 5,5 și 7. În plus, este esențial ca planta să primească lumină solară directă timp de câteva ore pe zi.
O caracteristică a kiwiului este că este o specie dioică, ceea ce înseamnă că există plante masculine și feminine, fiind necesară prezența ambelor pentru a produce fructe.
Iată pașii de urmat pentru germinarea semințelor de kiwi
Procesul de germinare a semințelor acestui fruct necesită timp, răbdare și îngrijire adecvată, pentru a crește în cele mai bune condiții. De aceea, trebuie să urmați pașii recomandați de site
Kiwi necesită îngrijire specială.
- Obținerea semințelor: primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să extrageți semințele dintr-un kiwi copt cu o lingură. Apoi, clătiți-le cu atenție cu apă rece și îndepărtați toată pulpa, pentru a evita formarea mucegaiului în timpul germinării.
- Stratificare: aceste semințe au nevoie de o perioadă de stratificare, ceea ce înseamnă că trebuie supuse unui frig controlat pentru a le rupe latența. De aceea, trebuie să le puneți pe un prosop de hârtie umed și să le înfășurați într-o pungă de plastic. În final, trebuie să le păstrați în frigider timp de trei-patru săptămâni.
- Pregătirea solului: în timp ce semințele sunt în frigider, trebuie să pregătiți solul, care trebuie să fie bine drenat și bogat în materie organică. Trebuie să faceți un amestec de turbă, perlit și vermiculit în părți egale.
- Semănatul: după perioada de stratificare, scoateți semințele din frigider. Apoi, plantați-le la o adâncime de 2,5 centimetri în substratul pregătit și păstrați o distanță care să le permită să crească corespunzător.
- Expunere la lumină: odată ce semințele sunt plantate, este esențial ca acestea să primească lumina adecvată pentru a germina. Puteți așeza ghivecele într-un loc însorit sau sub lămpi de cultivare, pentru a vă asigura că plantele primesc între 12 și 16 ore de lumină pe zi.
- Risc: mențineți substratul ușor umed, dar evitați excesul de apă, deoarece acesta ar putea putrezi semințele. Pentru a verifica cât de umed este, puteți introduce degetul.
- Transplant: când răsadurile ating între 10 și 15 centimetri înălțime și dezvoltă mai multe frunze adevărate, sunt gata pentru a fi transplantate în ghivece mai mari.
- Îngrijire continuă: pe măsură ce plantele cresc, trebuie să le fertilizați regulat. În plus, este necesar să le oferiți un suport, cum ar fi un spalier, pentru a se putea cățăra corect.
Timpul necesar pentru ca un kiwi să dea fructe variază în funcție de metoda de cultivare, de condițiile de mediu și de soiul plantei, dar durează între trei și cinci ani până când dă fructe.
