Ei susțin că pâinea cu șuncă este „otravă pură” și că trebuie să ajungi până la capăt pentru a o asimila: „În sfârșit, dau un sfat serios”

De pe contul Restobarlaspenhas de pe TikTok s-a recomandat evitarea sandvișurilor cu șuncă: „Îți distruge sănătatea”

Puține lucruri sunt mai tipice și mai delicioase în Spania decât șunca. Cine poate rezista unei farfurii cu această delicatesă suculentă? Cu toate acestea, poate că nu o consumăm întotdeauna în cel mai bun mod.

Așa se dezvăluie pe contul de TikTok Restobarlaspenhas, unde au atacat pe cei care prepară sandvișuri cu această minunată delicatesă specifică Spaniei.

„Nu mai mânca pâine cu șuncă. Te distruge. Poate că acesta ar fi cel mai important sfat pe care ți-l pot da din punct de vedere nutrițional”, explică utilizatorul într-un videoclip pe rețelele sociale, în timp ce arată un sandviș cu șuncă.

„Nu că aș fi un expert, dar asta face un sandviș cu șuncă este un adevărat otravă, îți distruge sănătatea”, adaugă Restobarlaspenhas.

Mai bine fără atâta pâine

Potrivit utilizatorului care spune că nu este expert în nutriție, ar fi mai potrivit să-ți faci un sandviș cu șuncă și pâine, și nu invers: „Este mult mai sănătos să scoți capacul, să-l întorci și să adaugi puțină șuncă deasupra. Și ceea ce îți recomand este ca, în loc să mănânci pâine cu șuncă, să mănânci puțină șuncă cu pâine”.

Se presupune că protagonistul videoclipului a folosit faimosul mantră „pâinea îngrașă”, deoarece aceasta are în medie 261 kcal/100 g, iar nutriționiștii nu recomandă, de obicei, să se controleze consumul acesteia în timpul dietelor. Potrivit explicațiilor expertului Aitor Sánchez pentru La Vanguardia, porțiile ar trebui să depindă de activitatea fizică a persoanei care consumă pâinea, deoarece aceasta este o sursă de carbohidrați cu valoare nutritivă redusă din cauza făinii.

Dacă nu puteți renunța la acest produs din alimentație, nutriționistul recomandă să consumați pâine integrală sau artizanală: „Dacă putem alege o fermentație lentă sau o pâine artizanală din aluat fermentat, cu atât mai bine. Dacă în loc de grâu, preferăm pâinea din secară sau din grâu spelt, aceasta va avea o valoare nutritivă mai mare, deși de multe ori are un preț foarte ridicat”.