Trucul pentru a păstra bananele și a nu se înnegri la căldură: durează mult timp

bananele

Ia notă de acest truc pentru a păstra bananele mai mult timp

Bananele nu se vor mai înnegri la căldură, acest truc te va ajuta să le păstrezi mult timp. Acest fruct este unul dintre cele mai consumate din lume și nu este o întâmplare. Este ușor de transportat și de consumat oriunde, ideal pentru sportivi și pentru toți cei care au nevoie de energia suplimentară pe care o oferă acest aliment. O sursă de dulceață de care nu ne putem lipsi sub formă de deserturi delicioase.

Este important să consumăm cel mai bun banan din întreaga lume, cel din Insulele Canare, cu denumire de origine națională, care ar putea fi cel care va marca zilele următoare și care ar putea fi decisive pentru ceea ce urmează. Fără îndoială, momentul pentru a cumpăra ieftin și a profita la maximum de banane este acum. Cu un truc care vă poate ajuta să vă păstrați cămara în condiții perfecte, cu ajutorul unui fruct impresionant, care nu ar trebui să lipsească niciodată din casa noastră. În acest mod simplu, veți evita ca acestea să se înnegrească din cauza temperaturilor ridicate din aceste zile.

Se păstrează mult timp

Bananele se pot păstra mult mai mult decât credeam, este doar o chestiune de a ne apuca de treabă cu un ingredient, care poate avea o durată lungă de viață, este doar o chestiune de a le trata așa cum merită, cu o serie de particularități care vor fi esențiale.

Va trebui să mizăm clar pe un aliment care nu poate lipsi din nicio casă. Odată cu sosirea bananelor, acestea pot ajunge să marcheze aceste zile într-un mod pe care poate nu l-am fi așteptat până acum.

Acest banan, care pare să se înnegrească mai repede decât ar trebui, poate ajunge să fie istorie, datorită unei serii de noutăți care pot fi esențiale și care ne ajută să păstrăm ce este mai bun dintr-un aliment care are avantajele și dezavantajele sale.

Este un fruct pe care fie îl iubești, fie nu îl poți savura așa cum merită. Suntem la mila unei serii de factori care pot afecta bananele, umiditatea și temperaturile ridicate nefiind prea bune. Dar, în special, trebuie să luăm în considerare anumite detalii care vor marca un înainte și un după, acest truc putând fi esențial.

Păstrați bananele în acest mod și veți evita să se înnegrească, într-un mod simplu de a realiza acest vis de a profita la maximum de fiecare euro. Nu este un fruct ieftin, ca nimic din ceea ce vine de la supermarket, de aceea este indispensabil să îl putem folosi la maximum.

Trucul pentru a păstra bananele și a nu se înnegri la căldură: durează mult timp

Truc pentru ca bananele să nu se înnegrească

Plátanos Ruiz ne oferă un total de 10 sfaturi pentru conservarea bananelor în timpul verii, lucru pe care trebuie să îl facem în cel mai bun mod posibil. Iată câteva recomandări care ne vor ajuta să păstrăm acest fruct în condiții perfecte pentru mai mult timp, evitând să se înnegrească:

  • Nu lăsați niciodată bananele expuse la o sursă de căldură, deoarece, literalmente, s-ar coace.
  • Evitați loviturile care provoacă înnegrirea fructului atât în interior, cât și în exterior, pierzând strălucirea și calitatea.
  • Mențineți o temperatură adecvată: între 10 și 20 de grade, bananele continuă să se coacă în mod natural, își păstrează gustul și aspectul și durează mai mult.
  • Evitați să le puneți în locuri cu curent de aer, deoarece, indiferent dacă este rece sau cald, aerul le face să-și piardă strălucirea.
  • Ideal este să fie la temperatura camerei, dar dacă nu aveți un loc care să îndeplinească condițiile optime, le puteți păstra în frigider într-o pungă de plastic (deși se vor înnegri, își vor păstra gustul și calitatea).
  • Țineți-le departe de fructele care degajă etilenă, cum ar fi merele, perele, mango, papaya, avocado și kiwi.
  • Nu le stivui. Ori de câte ori este posibil, agăță-le.
  • Încearcă să menții ciorchinele unit, nu separa bananele individual.
  • Pentru a încetini procesul de maturare, învelește zona ciorchinelui cu folie de plastic.
  • Dacă crezi că se vor coace înainte de a fi consumate, le poți congela pentru a le folosi la deserturi sau smoothie-uri.

UPV pare să fi descoperit un truc infailibil, pe care l-a testat și care va preveni apariția acelor pete negre atât de neplăcute. „Există un truc pentru a preveni coacerea prematură a bananelor, care constă în înfășurarea cozii sau tulpinii (de fapt, pedunculul, ca să fim mai exacți) în folie de plastic. Motivul este că banana, ca multe alte fructe, eliberează etilenă, fiind un fruct climateric. Acest gaz accelerează procesul de maturare și, împreună cu căldura, rezultatul este că bananele se înnegresc în câteva zile”. Pot fi păstrate astfel timp de 6 zile, dar fără a fi puse în frigider, ceea ce poate fi contraproductiv. Îndrăzniți să încercați acest truc pentru a vedea dacă funcționează cu adevărat.