Doar eliminând un singur aliment din dieta noastră obișnuită, ar fi posibil să ne bucurăm de o longevitate mai mare și de o sănătate mai bună.
Mulți oameni încearcă să găsească formula magică a longevității, dar singura modalitate de a trăi mai bine și mai mult este să urmezi un stil de viață sănătos, bazat pe o dietă sănătoasă și echilibrată și să adopți o serie de obiceiuri care promovează sănătatea. Acest lucru este clarificat de un bărbat de 101 ani din Statele Unite, pe nume Roy Cohen, care a explicat secretele sale pentru a depăși un secol de viață, printre care un aliment care trebuie evitat complet.
Americanul, care a fost director executiv al unei companii farmaceutice, a explicat că a evitat complet un singur aliment: carnea de vită. El consideră că această decizie a fost esențială pentru a putea atinge o longevitate mai mare. Datorită unei alimentații sănătoase și unui stil de viață activ, a reușit să ajungă la o bătrânețe sănătoasă.
De ani de zile, Cohen urmează o dietă mediteraneană, bazată pe consumul regulat de pește proaspăt, legume și ulei de măsline, profitând de momentele în care vrea să mănânce ceva pentru a consuma o bucată de conopidă, ardei roșu sau morcov. În plus, el subliniază că mănâncă multă varză și salată.
Pe de altă parte, el afirmă că unul dintre secretele longevității sale este evitarea alimentelor procesate și a cărnii roșii, considerând că o alimentație bogată în fier, zinc și vitamina B12 este esențială pentru a se bucura de o mai bună stare fizică. Astfel, el subliniază importanța unei alimentații sănătoase și echilibrate pentru a trăi mai bine și mai mult.
Alte chei pentru a atinge o longevitate mai mare
Dincolo de urmarea unei diete stricte, Roy Cohen asigură că longevitatea sa se datorează și altor obiceiuri sănătoase din viața de zi cu zi, în care există loc pentru exerciții fizice. În fiecare zi, el mizează pe plimbări și exerciții de întărire a picioarelor timp de 20 de minute. Deși s-a pensionat la 81 de ani, el continuă să trăiască independent și să mizeze pe obiceiuri mai sănătoase.
Pe lângă antrenament, el susține că este esențial să menții o minte activă, iar în cazul său, o antrenează ținând evidența tuturor finanțelor sale, pe lângă faptul că se ocupă de toate detaliile care pot apărea pentru a se menține în formă și a putea face față mai bine trecerii timpului. De asemenea, efectuează sarcini domestice și este implicat în diferite proiecte personale, cum ar fi îmbunătățiri ale casei sale, pentru a se menține ocupat și fericit.
Pe de altă parte, ca factori cheie pentru longevitatea sa, el subliniază în mod special importanța relațiilor personale și a menținerii unei atitudini pozitive. În acest sens, el sfătuiește noile generații să fie deschise la minte și să încerce să încurajeze comunicarea în relațiile lor, să nu se lase descurajate de obstacolele care pot apărea și să încerce să păstreze întotdeauna cea mai bună atitudine posibilă și optimismul pentru a face față oricărei situații.
În cele din urmă, Roy Cohen nu a ezitat să sublinieze valoarea spiritualității ca ghid vital, fără a fi necesar să fie legată de o religie anume. Cu toate acestea, el consideră că combinarea obiceiurilor sănătoase cu o atitudine pozitivă, exerciții fizice regulate și o stare mentală bună este esențială pentru a putea trăi mai mult și într-o stare mai bună.
În cazul său, a reușit să depășească vârsta de 100 de ani, dar dincolo de a împlini ani, cel mai important este să o faci așa cum a făcut-o el, adică să te bucuri de o stare fizică și mentală bună, care îți permite să te bucuri în continuare de viață.
